Torta muito salgada e indigesta

Desde quando o vereador Ricardo Aguiar protestou na tribuna legislativa sobre a aquisição de lanches, salgadinhos e tortas salgadas pela secretaria de assistência social e habitação, que a partir de então todos ficaram muito curiosos acerca dos valores que seriam licitados. E finalmente temos o vencedor dessa licitação gastronômica na empresa Organizações e Cereais Fernandes e Filho Ltda, popularmente conhecido como “Mercado São Mateus”, que é uma espécie de hipermercado sempre vencendo licitações dos mais variados produtos, tais como alimentos, papelaria e agora itens de festas como mini sanduiches, salgadinhos e torta salgada. E como sempre nessas licitações obscuras do governo temos valores extremamente polêmicos, para não dizer superfaturados, e de inicio fiquei curioso para ver como são esses sanduiches de pão de forma, tipo miniatura, tipo festa com recheio de presunto e mussarela, o valor? R$ 1,49 a unidade em que o governo vai adquirir 6000 unidades desse sanduichinho festeiro totalizando a monta de R$ 8.940,00, há quem diga que esses sanduichinhos não sairia por mais de R$ 0,50 cada um, pois estes tem o tamanho aproximado de ¼ das fatias do pão de forma, do presunto e da mussarela.


Também me tirou o apetite o valor que será pago em cada uma das OITENTA tortas salgadas a base de pão de forma, com recheio de frango, ameixa e maionese, com tamanho de quatro pães de forma, o valor? R$ 129,00 cada unidade. Então de posse desses valores fui à Panificadora Borges fazer um comparativo nos valores dessa torta salgada, nessa panificadora não encontrei a torta com quatro pães, e sim de um pão, com embalagem individual e com o recheio mais variado do que a torta salgadíssima do Mercado São Mateus, o valor? R$ 23,28 se multiplicado por quatro chegamos ao valor de R$ 93,12 a unidade, (importante ressaltar que esse valor está incluído o custo dessa embalagem individual) que multiplicado por oitenta chegamos ao total de R$ 7.449,80 o que economizaria o valor de R$ 2.870,00. Então quer dizer que esta gestão está fazendo uma ampla redução de gastos em todos os setores do governo para priorizar a saúde? Me engana que eu gosto!


O agravante desse rombo gastronômico está no fato desse pregão ter ocorrido no dia 10 de abril de 2013 e até o momento dessa publicação a ata de registro desse pregão ainda não foi publicada, ferindo assim o princípio constitucional da PUBLICIDADE.         

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